Anbau 

Wir bauen sowohl im Freiland als auch im geschützten Anbau unsere Kulturen an. Dazu verwenden wir 3,90m hohe Tunnelanlagen. Somit ist es uns möglich von Mitte April bis Oktober Obst- und Beerensorten anbieten zu können. 

Unsere Pflanzen bekommen wir unteranderem von ausgewählten Jungpflanzenbetrieben geliefert. Zusätzlich gewinnen wir auch unsere eigenen Jungpflanzen. Dazu setzten wir im Septemeber das Mutterpflanzengut, diese bilden Ableger und vermehren sich vegetativ fort. Im Juli etwa werden die Ableger gewonnen und als Jungpflanzen auf dem neuen Feld gepflanzt.